Mực Khô Cô Tô loại 1 - Hải Sản Khô Quảng Ninh

Thông tin chi tiết Mực khô Cô Tô loại 1 được lựa chọn từ những con mực ống tươi ngon nhất tại vùng biển Cô Tô. Với bàn tay khéo léo lành nghề của người dân miền biển, điều kiện nắng gió trong lành đã tạo nên hương vị đặc biệt cho đặc sản Mực khô trứ danh. Mực khô Nhật Minh là mực gì? Xuất xứ ở đâu? Cửa hàng Đặc sản Nhật Minh là địa chỉ cung cấp mực khô uy tín trên thị trường hiện nay. Mực khô Nhật Minh tại cửa hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, mực được khai thác và đánh bắt tại Cô Tô – vùng biển nổi tiếng với nhiều hải sản chất lượng. Mực khô Cô Tô được sản xuất tại Cô Tô có độ dai, mềm, ngọt thơm hơn hẳn các loại mực ở những vùng biển khác. Đặc điểm của Mực khô Nhật Minh Mực khô Nhật Minh là những mẻ mực chất lượng, được lựa chọn kĩ lưỡng ngay từ khâu khai thác, sơ chế, chế biến và bảo quản. Đảm bảo sản phẩm khi đến tay khách hàng là những đặc sản cao cấp, an toàn với giá thành phải chăng. Mực khô Cô Tô tại cửa hàng lựa chọn từ loại mực ống tươi ngon nhất. Mực sau khi đánh bắt được sơ chế thủ công, phơi dưới ánh nắng tự nhiên, không chất phụ gia hay chất bảo quản, đảm bảo giữ được hương vị mực khô đúng chuẩn nhất. Tiêu chuẩn Mực khô Nhật Minh: Độ dính thân mực: Ấn tay vào mực thấy không bị dính tay, tay khô ráo sạch sẽ là mực ngon. Nếu thấy tay có cảm giác nhớp nhớp khó chịu thì mực kém chất lượng Màu sắc: Mực có màu hồng, hơi trong, tươi tắn, màu sắc không quá đậm. Bạn cũng nên kiểm tra phần đầu và thân mực có dính liền với nhau hay không. Nếu là mực tươi ngon thì phần thân và đầu dính chặt, không bị rơi, không bong. Đầu và râu mực: Râu mực và đầu mực phải còn nguyên vẹn và không bị rụng rời khỏi thân mực. Nếu mực bị rụng đầu thì có thể mực đó đã bị ươn trước khi đem phơi khô Mùi vị: Mực có mùi tanh nhưng thơm đặc trưng. Nếu ngửi thấy mùi khai, mùi hôi thì chứng tỏ mực đã bị hỏng hoặc đã kém chất lượng. Độ dày thân mực: Những con mực thân dày ăn có độ ngọt hơn hẳn những con mực thân mỏng. Mực khô loại 1 (6-8 con) Đây là loại Mực khô Cô Tô đặc biệt ngon nhất cũng như có kích thước lớn nhất do thương hiệu mực khô Nhật Minh cung cấp đến khách hàng. Mực khô loại 1 này sẽ có màu hồng tự nhiên, không có mùi tanh, chạm vào không cảm thấy ướt tay. Mực đem nướng có mùi thơm nồng nàn, từng miếng mực xé vẫn giữ nguyên được sắc hồng hấp dẫn, thịt mực dẻo, dai và không vụn. Mực khô ngon sẽ có lớp phấn trắng mỏng phủ ngoài con mực, mực càng tươi, mực một nắng thì lớp phấn này sẽ nhiều hơn. Khi mua để kiểm tra độ tươi ngon, bạn đừng quên quan sát lớp phấn trắng này nhé! Ngoài ra, mực khô Cô Tô loại 1 thương hiệu Nhật Minh còn có thân mực thẳng, mình mực dày thịt hương vị ngọt bùi thấm trong từng lớp thịt. Đầu râu và thân của mực vẫn nối liền là cách nhận biết mực đúng chuẩn tươi ngon. Mực khô loại 1 thương hiệu Nhật Minh là món quà đặc biệt để biếu sếp, đối tác, bạn bè, người thân ý nghĩa hay sau chuyến du lịch Quảng Ninh thú vị.